ضبط ثلاجات لحوم ودواجن فاسدة في بورسعيد

وجه محمد حلمى أحمد مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية حفاظًا على صحة المواطنين.و شنت إدارة التجارة الداخلية بمديرية تموين بورسعيد، اليوم الإثنين، حملة رقابية موسعة بمحيط سوق العصر بحى العرب بقيادة هايدى جهاد – مدير إدارة التجارة الداخلية، وبالاشتراك والتنسيق الكامل مع المهندسة شيماء جودة – رئيسة حى العرب، والدكتور أمجد يسرى – مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى، وفريق مديرية الطب البيطرى من كبار مفتشى اللحوم، ومحمد عبد الرحيم – مدير مكتب مراقبة الأغذية، ومحمد حمدى – مفتش أغذية، وقوة من شرطة المرافق.وخلال أعمال التفتيش والمرور الميدانى على محال بيع اللحوم والدواجن والثلاجات الموجودة بمحيط سوق العصر، تمكنت اللجنة المشتركة من ضبط صوان كبير يضم ثلاجات لحفظ اللحوم والدواجن، حيث كشفت أعمال الفحص عن وجود 90 كجم من مفروم الدواجن، كميات كبيرة من اللحوم.وقد تبين بالفحص الفنى أن المضبوطات متغيرة الخواص، وتظهر عليها علامات الفساد، وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وكانت معدة للتداول وبيعها للمواطنين، بما يمثل خطرًا مباشرًا على الصحة العامة.وعلى الفور تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، واتخاذ الإجراءات القانونية، وسحب العينات اللازمة بمعرفة الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية.وتؤكد مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد استمرار الحملات الرقابية المشتركة بجميع أحياء المحافظة، وعدم التهاون مع أى مخالفات تمس صحة المواطنين أو تتعلق بتداول أغذية مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمى.ووجهت المديرية رسالة توعوية للمواطنين: «احرص على شراء اللحوم والدواجن من…