لو بتحلم بطعم المطاعم.. اعرف طريقة تحضير الثومية السوري «بدون مايونيز أو زبادي»

بدون مايونيز أو حتى زبادى يمكنك إعداد الثومية السورى فى البيت بنفس مذاق المطاعم. كل ما تحتاجينه هو النشا والخل والليمون والماء والزيت وكلها مواد غذائية لا يخلو منها أى منزل.طريقة تحضير الثومية السورى كالمحلات:المكونات:كوب من النشا.كوبان من الماء.2 ليمون.خل.زيت.ثوم.خطوات تحضير ثومية المحلاتفى وعاء نضع كوب النشا مضاف إليه كوبان الماء ونحرك جيدا حتى يذوبان على البارد.نضع الخليط على النار ونحرك جيدا حتى نحصل على قوام شفاف يشبه الفازلين.نضع الخليط على طبق بارد ونتركه ليبرد تماما.فى محضرة الطعام نضع الخليط وعليه ملعقة من الثوم المفروم ثم نضع الخل والليمون ونضربهم جيدا.بالتدريج نضع الزيت…