قد يكون للطعام دور أهم من مجرد إشباع الجوع، حيث كشفت دراسة علمية جديدة عن وجود آلية عصبية تربط بين الأمعاء والدماغ، وتساعد بشكل مباشر على تكوين الذكريات، في اكتشاف قد يفتح آفاقا جديدة لعلاج اضطرابات الذاكرة.إشارة تبدأ من الأمعاء
تم نشر الدراسة في دورية Nature Communications، وقادها عالم الأحياء من جامعة جنوب كاليفورنيا، سكوت كانوسكي، حيث أظهرت تجارب أجريت على الفئران أن تناول وجبة مغذية يطلق إشارة عصبية تنتقل عبر العصب المبهم من الأمعاء إلى الدماغ.
تم نشر الدراسة في دورية Nature Communications، وقادها عالم الأحياء من جامعة جنوب كاليفورنيا، سكوت كانوسكي، حيث أظهرت تجارب أجريت على الفئران أن تناول وجبة مغذية يطلق إشارة عصبية تنتقل عبر العصب المبهم من الأمعاء إلى الدماغ.
