قوام طري ونكهة مميزة.. طريقة عمل كيكة الحليب الساخن في البيت

تعد كيكة الحليب الساخن من الحلويات المنزلية التي تتميز بقوامها الطري ونكهتها الغنية، خاصة عند إضافة القرفة والكاكاو إلى مكوناتها. وتجمع الوصفة بين سهولة التحضير والمذاق المميز، كما يمكن تقديمها في وجبة الإفطار أو كحلوى خفيفة مع المشروبات الساخنة.قدمت الشيف غادة التلي طريقة لتحضير كيكة الحليب الساخن بالقرفة والشوكولاتة، حيث تعتمد الوصفة على خفق البيض مع السكر والزيت والفانيليا، ثم إضافة المكونات الجافة والحليب الساخن للحصول على خليط متجانس، قبل خبزه في قالب إنجلش كيك حتى تمام النضج.مقادير تحضير كيكة الحليب الساخن- كوب و¾ دقيق.- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.- ½ كوب كاكاو.- 4 بيضات.- فانيليا.- ملعقتان صغيرتان قرفة.- كوب زيت.- كوب حليب.- كوب ونصف سكر.طريقة تحضير كيكة الحليب الساخن- يخفق البيض مع السكر والزيت والفانيليا جيدًا حتى تتجانس المكونات.- يضاف الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة والكاكاو، ثم تقلب المكونات جيدًا.- يضاف الحليب الساخن تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب حتى الحصول على خليط…