مش هتجيبيه من برا تاني.. أسهل طريقة لعمل الكريب في البيت

يعد الكريب من الوصفات الشهيرة التي يمكن تقديمها بأشكال مختلفة، سواء بحشوات حلوة أو مالحة، كما يتميز بسهولة تحضيره وسرعة تسويته. ويعتمد نجاح الكريب على الحصول على خليط سائل ومتجانس يساعد على تكوين طبقات رقيقة وناعمة عند تسويتها في الطاسة، ما يجعله مناسبًا للإفطار أو الوجبات الخفيفة.قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة سهلة لتحضير الكريب في المنزل، حيث تعتمد الوصفة على خلط اللبن والماء والبيض والدقيق مع الزيت والتوابل في الخلاط، ثم تسوية الخليط على طاسة مدهونة بالزيت للحصول على كريب رقيق يمكن حشوه حسب الرغبة.مقادير تحضير الكريب- كوب لبن.- كوبان ماء.- بيضتان.- كوبان دقيق.- ملعقتان كبيرتان زيت.- رشة ملح.- رشة فانيليا.- ملعقة صغيرة سكر.طريقة تحضير الكريب- يوضع اللبن والماء والبيض والفانيليا والزيت والدقيق والملح والسكر في الخلاط.- تخلط جميع المكونات جيدًا حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام وخالية من التكتلات.- تسخن طاسة غير لاصقة وتدهن بكمية بسيطة من الزيت.- يصب…