ووفقا لها، تؤثر الجعة في الوزن ومستوى السكر في الدم ووظائف الكبد وعادات الأكل، موضحة ما إذا كان هناك حد آمن لاستهلاكها.
وتشير الخبيرة إلى أنه لا توجد جرعة آمنة تماما من الكحول من الناحية الطبية، فحتى الكميات الصغيرة منه قد تزيد المخاطر الصحية. لذلك، من الأدق الحديث عن مستوى أقل خطورة، بدلا من اعتبار أي كمية "آمنة" بشكل مطلق. كما يتحدد تأثير الكحول بعوامل عديدة، منها العمر والجنس ووزن الجسم وصحة الكبد والبنكرياس والأمراض المزمنة والأدوية والعوامل الوراثية، إضافة إلى قدرة الشخص على التحكم في استهلاكه للكحول.
وتشير الخبيرة إلى أنه لا توجد جرعة آمنة تماما من الكحول من الناحية الطبية، فحتى الكميات الصغيرة منه قد تزيد المخاطر الصحية. لذلك، من الأدق الحديث عن مستوى أقل خطورة، بدلا من اعتبار أي كمية "آمنة" بشكل مطلق. كما يتحدد تأثير الكحول بعوامل عديدة، منها العمر والجنس ووزن الجسم وصحة الكبد والبنكرياس والأمراض المزمنة والأدوية والعوامل الوراثية، إضافة إلى قدرة الشخص على التحكم في استهلاكه للكحول.
