أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مبادرتها التوعوية «السلامة في العلامة»، لترسيخ علامة الهيئة باعتبارها عنوانًا للالتزام باشتراطات ومتطلبات سلامة الغذاء، ودليلًا على خضوع المنتجات والمنشآت الغذائية للمنظومة الرقابية المعتمدة.
فالعلامة ليست مجرد شعار، بل انعكاس لمنظومة رقابية وعلمية متكاملة تبدأ بمتابعة وفحص المواد الخام والعمليات التصنيعية، وتمتد إلى مراحل النقل والتداول، مع التحقق من تطبيق الاشتراطات والمتطلبات في مختلف حلقات سلسلة الغذاء، وصولًا إلى الفحص والتحليل المعملي.
فالعلامة ليست مجرد شعار، بل انعكاس لمنظومة رقابية وعلمية متكاملة تبدأ بمتابعة وفحص المواد الخام والعمليات التصنيعية، وتمتد إلى مراحل النقل والتداول، مع التحقق من تطبيق الاشتراطات والمتطلبات في مختلف حلقات سلسلة الغذاء، وصولًا إلى الفحص والتحليل المعملي.
