«من غير حلل كتير».. طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة بسهولة

إذا كنتِ تحبين الكشرى لكنكِ تتجنبين تحضيره بسبب كثرة الحلل والأوانى، فهناك طريقة أبسط تعتمد على تسوية المكونات الأساسية معًا فى حلة واحدة، لتوفير الوقت وتقليل المجهود، مع الحفاظ على الطعم المميز للكشرى.ووفقًا لـ«سى بى سى سفرة»، إليكِ طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة، كالتالى:المكوناتكوب أرز مصرى.كوب عدس بجبة.نصف كوب مكرونة صغيرة.بصلة كبيرة مقطعة شرائح.2 فص ثوم مفروم.2 ملعقة كبيرة زيت.ملعقة صغيرة كمون.نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة.ملح حسب الرغبة.2 ونصف إلى 3 أكواب ماء ساخن تقريبًا، حسب نوع الأرز والعدس.صلصة طماطم جاهزة للتقديم.شطة حسب الرغبة.خل حسب الرغبة.طريقة عمل كشرى الحلة الواحدة1- اغسلى العدس جيدًا، ثم ضعيه فى الحلة مع كمية مناسبة من الماء واتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ فى النضج، مع الحرص على ألا يصبح طريًا جدًا.2- اغسلى الأرز جيدًا وصفيه، ثم أضيفيه إلى العدس مع الكمون والكزبرة والملح وقلبى المكونات حتى تتوزع التوابل.3- أضيفى المكرونة إلى الحلة، ثم صبى الماء الساخن تدريجيًا حتى يغطى المكونات بالمقدار المناسب.4- عندما يبدأ الماء فى الغليان، خففى النار وغطى الحلة، واتركى الكشرى حتى يتشرب السائل وينضج الأرز والعدس…