مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يحتاج تخزين الطعام في المنزل إلى اهتمام أكبر، لأن ترك الأطعمة القابلة للتلف خارج الثلاجة لفترات طويلة قد يزيد من احتمالية نمو البكتيريا المسببة للأمراض، لذلك فإن معرفة قواعد حفظ الطعام في الصيف تساعد على تقليل هدر الأكل والحفاظ على سلامته، ويستعرضها اليوم السابع خلال السطور التالية وفقًا لما أشارت إليها الشيف هند جمال.
لا تتركي الأكل المطبوخ خارج الثلاجة طويلًا
لا تتركي الأكل المطبوخ خارج الثلاجة طويلًا
