إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مختلفة للبطاطس بعيدًا عن الطرق التقليدية، فإن بطاطس السماش المقرمشة من الأفكار السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة تعتمد الوصفة على سلق حبات البطاطس ثم هرسها قليلًا وتسويتها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل على طريقة الشيف مي صيام.
مكونات بطاطس السماش
مكونات بطاطس السماش
