على مدار أيام، لا تزال الصين تتحدث عن قصة حقيقية مفادها أنه بعد 26 عاما من الفراق، التقى مدرس أمريكى رونالد ساكولسكى، صديقته الصينية ين يوى تشن، الذى تبرع لها بمبلغ 5000 دولار لمكافحة التصحر فى منطقة منغوليا الداخلية الصينية، والعمل على زراعة الصحراء.وعند اللقاء اختارت المرأة الصينية، ين، مأدبة طعام لكل طبق دلالة ترمز إلى فأل حسن، إذ يرمز لحم الضأن المسلوق إلى كرم الصحراء، ويرمز السمك المطهو فى المرق إلى الوفرة عاما بعد عام، وترمز الفاصوليا الخضراء المقلية إلى سلاسة الأمور. وراحت ين تقدم كل طبق على حدة لصديقها القديم.وقالت ين، لم تكن قائمة الطعام مجرد مجموعة من الأطباق، بل حملت معها مذاق الوطن، ودفء صداقة قديمة، والتحول الهادئ الذى شهدته المنطقة. فقد تحولت الصحراء التى كانت قاحلة ذات يوم إلى أرض خضراء ووافرة الإنتاج.وتعود قصة هذه الوليمة إلى عام 1999، عندما كان ساكولسكى يدرّس اللغة الإنجليزية فى مدرسة بمقاطعة خنان وسط الصين، ضمن برنامج لتبادل المعلمين بين الصين والولايات المتحدة، وفى ذلك الوقت، كانت ين قد أمضت أكثر من عقد فى مكافحة التصحر الذى هدد مصدر رزقها بشدة، حتى أنه دفن نصف منزلها خلال العواصف الرملية. وقالت آنذاك: «أفضل أن أُنهك نفسى فى زراعة الأشجار على أن أسمح للرمال بهزيمتي».وبعد أن شاهد ساكولسكى تقريرا إخباريا تلفزيونيا عن عمل ين الدؤوب فى زراعة الأشجار فى أرض ماووسو الرملية، وهى رابع أكبر منطقة رملية فى الصين، تأثر بشدة وجمع 5 آلاف دولار أمريكى لمساعدة ين وزوجها فى جهود التشجير، وفى ذلك الوقت، كان هذا التبرع مبلغا ضخما مكّن ين من بناء منزل، وتغطية تكاليف تربية أطفالها، بل وغيّر مسار حياة أسرتها بالكامل، ومنذ ذلك الحين، نمت الشتلات التى اشترتها ين وزرعتها بفضل ذلك التبرع لتشكل غابة تضم أكثر من 50 ألف شجرة شاهقة.وعندما التقى الاثنان للمرة الأولى فى عام 2000، لم يكن لدى أسرة ين الكثير لتقدمه. ولم يكن بوسعها سوى إعداد طبق من المعكرونة البسيطة. ففى تلك السنوات، كانت الأرض الرملية لا تنتج إلا القليل، وكانت وجبة من المعكرونة من أفضل ما تستطيع الأسرة تقديمه. وكانت العواصف الرملية شديدة إلى درجة أنه كان من الممكن أن تستقر طبقة من الرمال فى قاع الطبق قبل أن ينتهى المرء من تناول المعكرونة.وعندما علمت ين أن ساكولسكى لا يزال يتذكر مذاق تلك المعكرونة طوال هذه السنوات، طحنت القمح الذى حصدته حديثا لتحضير الدقيق، وأعدت له طبقاً آخر من المعكرونة خلال وليمة لمّ الشمل. وهذه المرة، أظهرت بعض مهاراتها الخاصة فى إعداد الطعام.وعلى مدى أكثر من أربعة عقود، نجحت ين وأسرتها فى تحويل نحو 4،667 هكتارا من الرمال القاحلة إلى أراض خضراء، وحولت الصحراء إلى حقول وأراض لزراعة الخضراوات وبساتين.
أعادتهم «الأشجار».. مدرس أمريكى يلتقى صديقته الصينية بعد 26 عاماً من الفراق
- منذ شهر
-
المصرى اليوم
Loading image...
