11.1 مليار جنيه قيمة سوق العصائر المعبأة خلال النصف الأول من 2026

قال حمدي زكريا، نائب رئيس مجلس إدارة جمعية «عين» لحماية التاجر والمستهلك، إن سوق العصائر والمرطبات في مصر شهدت نشاطًا ملحوظًا خلال صيف 2026، مدفوعة بارتفاع درجات الحرارة وزيادة الطلب على المشروبات، وهو ما انعكس على مبيعات الشركات ومعدلات تشغيل الطاقات الإنتاجية.وأوضح زكريا أن سوق العصائر المعبأة سجلت مؤشرات قوية خلال النصف الأول من العام، إذ تشير التقديرات المتاحة إلى وصول قيمة السوق إلى نحو 11.1 مليار جنيه، لافتًا إلى أن أداء الشركات يعكس اتجاهًا واضحًا نحو زيادة الإنتاج وتنويع المنتجات والمنافسة على الأسعار والأحجام لتلبية احتياجات المستهلكين.وأضاف، لـ«المصري اليوم»، أن شركة جهينة سجلت إيرادات من قطاع العصائر بلغت نحو 3.561 مليار جنيه خلال أول 6 أشهر من العام، بنمو قدره 31%، فيما بلغت حصتها السوقية نحو 32%، مشيرًا إلى أن بعض المنتجات شهدت زيادة ملحوظة في الطلب خلال أشهر الصيف، ومن بينها «أوسو بلانكو»، الذي ارتفع الطلب عليه بنحو 30%.وأشار إلى أن المنافسة في سوق المشروبات لم تعد تقتصر على تنوع المنتجات والعلامات التجارية، وإنما امتدت بصورة أكبر إلى السعر وحجم العبوة والقيمة التي يحصل عليها المستهلك مقابل ما يدفعه، في ظل استمرار الضغوط على ميزانيات الأسر.وأكد زكريا أن المؤشرات الإيجابية في قيمة المبيعات لا تعني بالضرورة تحسن القوة الشرائية للمستهلك المصري، موضحًا أن ارتفاع قيمة السوق يجب قراءته بالتوازي مع حركة الأسعار والكميات المباعة.وقال إن هناك فرقًا بين نمو قيمة المبيعات «Value Growth» ونمو الكميات «Volume Growth»، موضحًا أن ارتفاع قيمة المبيعات قد يكون ناتجًا جزئيًا عن زيادة الأسعار، حتى في الحالات التي يتجه فيها المستهلك إلى شراء عبوات أصغر أو منتجات ذات أسعار أقل.ولفت إلى أن سلوك المستهلك خلال صيف 2026 يعكس هذه المعادلة بوضوح؛ فمع ارتفاع درجات الحرارة يزيد الطلب على العصائر والمرطبات، وفي الوقت نفسه يبحث المستهلك عن العبوة الأقل سعرًا أو العروض الأكثر توفيرًا، بما يؤدي في النهاية إلى زيادة قيمة المبيعات دون أن يعني ذلك بالضرورة زيادة مماثلة في القدرة الشرائية.وأشار نائب رئيس مجلس إدارة جمعية «عين» إلى أن نشاط قطاع المشروبات امتد إلى الأسواق الخارجية، حيث بلغت صادرات العصائر دون المركزات نحو 90.8 مليون دولار خلال أول 5 أشهر من العام، بنمو 26%، وبكميات بلغت نحو 124 ألف طن، وهو ما يعكس قدرة الصناعة المصرية على التوسع في الأسواق الخارجية.وأضاف أن دخول استثمارات جديدة إلى قطاع المشروبات، ومنها استثمارات تقدر بنحو 35 مليون دولار في خط إنتاج جديد لشركة كوكاكولا، بطاقة سنوية تصل إلى 33 مليون كرتونة، يعكس ثقة الشركات في استمرار الطلب على منتجات القطاع وقدرته على النمو.وأكد زكريا أن الفترة المقبلة ستشهد استمرار المنافسة بين الشركات، خاصة مع محاولة كل علامة تجارية الحفاظ على حصتها السوقية من خلال طرح أحجام وأسعار متنوعة، متوقعًا أن يظل السعر هو العامل الأكثر تأثيرًا في قرارات الشراء بالنسبة لشريحة واسعة من المستهلكين.وشدد على أهمية أن تواكب الشركات تغير سلوك المستهلك من خلال تقديم منتجات متنوعة وأحجام مختلفة، مع الحفاظ على جودة المنتجات، معتبرًا أن قوة موسم الصيف بالنسبة لسوق العصائر والمرطبات تمثل مؤشرًا على نشاط القطاع، لكنها لا ينبغي أن تُفسر منفردة باعتبارها دليلًا على تحسن مستويات المعيشة أو القوة الشرائية.