يعد البلح من أقدم الفواكه التي عرفها الإنسان، واعتمد عليها كغذاء أساسي يمكن تخزينه والاستفادة منه على مدار العام، لما يتميز به من قيمة غذائية مرتفعة واحتوائه على السكريات الطبيعية والعناصر الغذائية المهمة.
ويعرف البلح منذ القدم بأنه من أهم الأغذية التي يعتمد عليها المسافرون في الصحراء، نظرا لقدرته على توفير الطاقة وسهولة حمله وتخزينه. ومع ذلك، تختلف…
ويعرف البلح منذ القدم بأنه من أهم الأغذية التي يعتمد عليها المسافرون في الصحراء، نظرا لقدرته على توفير الطاقة وسهولة حمله وتخزينه. ومع ذلك، تختلف…
