من فاكهة موسمية إلى مخزون غذائي طوال العام.. طريقة سهلة لتحضير العجوة بالمنزل

  • منذ شهر
  • البوابة نيوز
  • كتبه/صححه: فريق العمل
Loading image...
تُعد العجوة، أو التمر المهروس، من الأطعمة التقليدية التي تحظى بمكانة خاصة في المطبخ العربي والمصري، لما تتميز به من سهولة الحفظ وتعدد الاستخدامات، إذ يمكن إعدادها في المنزل بطريقة بسيطة واستخدامها في الحشوات والوجبات…