شعبة القصابين: سعر كيلو اللحم البلدى يتراوح بين 400 و430 جنيهاً

قال هيثم عبدالباسط، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن متوسط سعر كيلو اللحم البلدى يتراوح بين 400 إلى 450 جنيهًا فى الوجه القبلى، وبين 450 إلى 500 جنيه فى الوجه البحرى، وذلك نظرًا لاختلاف الثقافة فى «قطعية الكيلو الواحد».وأضاف عبدالباسط لـ المصرى اليوم، أن سعر الكيلو القائم يتراوح بين 400 إلى 430 جنيهًا فكيف يمكن لـ «الجزارين» بيعه بأقل من هذه القيمة، موضحًا أن الجزار آخر حلقات تداول اللحوم، وهو يتأثر بحلقات وسيطة ترفع السعر النهائى.انخفاض عدد محلات الجزارةوأشار إلى أن الركود أثر على عدد محلات الجزارة، وهناك تخارج واسع من هذا القطاع، نظرًا لضعف القوة الشرائية لدى المستهلك،موضحًا أن الركود لن يخفض أبدًا السعر عن قيمته الحقيقية.600 ألف طن استهلاك مصر من اللحوموقال إن استهلاك مصر من اللحوم 600 ألف طن سنويًا، 60% منها مستوردًا وهو معدل يؤكد أن هناك سوء تغذية بشكل عام نتيجة تراجع الإقبال على اللحوم.وقال إن تصريحات حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، غير منطقية ولا تمت للواقع بصلة، داعيًا إلى تيسير إقراض أطراف منظومة إنتاج اللحوم لخفض السعر.400 جنيه السعر العادليذكر أن حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، قال إنتكاليف النقل وتعدد الحلقات فى المدن ترفع التكلفة، مؤكدا فى الوقت ذاته أن السعر العادل لكيلو اللحوم للمستهلك 400 جنيه كحد أقصى.السعر فى محافظات الوجه القبلى 380 جنيهاًواستشهد فى مداخلة بأحد البرامج التليفزيونية، ببيع اللحوم فى محافظات الصعيد بـ 380 جنيها مع تحقيق أرباح، قائلا: «عندنا فى البلد أعلى سعر 380 جنيها، وبيكسبوا».ورفض وصول أسعار اللحوم إلى 500 أو 600 جنيه فى بعض المناطق، بالتزامن مع تراجع أسعار الماشية…