يُعد "العم سام" واحداً من أشهر الرموز التي ارتبطت بالولايات المتحدة الأمريكية، وتعود أصول اللقب، وفق الرواية الأكثر شيوعاً والمعتمدة من الكونجرس الأمريكي، إلى تاجر اللحوم صامويل ويلسون، الذي عاش في مدينة تروي بولاية نيويورك.
وخلال حرب عام 1812، كان ويلسون يورد براميل من لحم البقر إلى الجيش الأمريكي، وكانت البراميل تحمل الحروفUS"، في إشارة إلى الولايات المتحدة، وبسبب شهرة ويلسون محلياً باسم "العم سام"، بدأ الجنود في الإشارة إلى المؤن باسم "طعام العم سام".
وخلال حرب عام 1812، كان ويلسون يورد براميل من لحم البقر إلى الجيش الأمريكي، وكانت البراميل تحمل الحروفUS"، في إشارة إلى الولايات المتحدة، وبسبب شهرة ويلسون محلياً باسم "العم سام"، بدأ الجنود في الإشارة إلى المؤن باسم "طعام العم سام".
