فقد أظهرت الدراسة التي أجرتها جامعة فليندرز ونشرت في دورية Nutrients أن استهلاك القهوة بكميات تتجاوز خمسة أكواب يوميا، قد يرتبط بانخفاض كثافة المعادن في العظام (BMD) لدى النساء الأكبر سنا.
وحلل الباحثون استهلاك القهوة والشاي بين 9704 نساء تبلغ أعمارهن 65 عاما فأكثر على مدى 10 سنوات، وقاسوا خلالها كثافة العظام في عنق الفخذ والورك، وهي المناطق التي تحدث فيها كسور هشاشة العظام بشكل شائع. ووجدوا أن شرب الشاي ارتبط بارتفاع كثافة عظام الورك الكلية، بينما ارتبط تناول أكثر من خمسة أكواب من القهوة يوميا بانخفاض كثافة العظام. ولم يرتبط الاستهلاك المعتدل للقهوة - نحو 2-3 أكواب يوميا - بأي تأثيرات سلبية على صحة العظام.
وحلل الباحثون استهلاك القهوة والشاي بين 9704 نساء تبلغ أعمارهن 65 عاما فأكثر على مدى 10 سنوات، وقاسوا خلالها كثافة العظام في عنق الفخذ والورك، وهي المناطق التي تحدث فيها كسور هشاشة العظام بشكل شائع. ووجدوا أن شرب الشاي ارتبط بارتفاع كثافة عظام الورك الكلية، بينما ارتبط تناول أكثر من خمسة أكواب من القهوة يوميا بانخفاض كثافة العظام. ولم يرتبط الاستهلاك المعتدل للقهوة - نحو 2-3 أكواب يوميا - بأي تأثيرات سلبية على صحة العظام.
