يعتقد الكثيرون أن إضافة مكعبات الثلج إلى المشروبات مجرد وسيلة لزيادة الانتعاش، لكن سلامة الثلج ترتبط بشكل مباشر بجودة المياه التي صُنع منها، بالإضافة إلى طريقة تصنيعه وتخزينه والتعامل معه. وقد يتحول الثلج إلى وسيلة لنقل بعض الميكروبات إذا كان مصنوعًا من مياه ملوثة أو تم التعامل معه بأيدٍ أو أدوات غير نظيفة.
ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها CDC، يمكن أن يحتوي الثلج على كائنات دقيقة نتيجة تلوث المياه المستخدمة في صناعته، أو نتيجة انتقال الميكروبات من أيدي الأشخاص الذين يتعاملون معه. كما يمكن أن يؤدي الثلج الملوث إلى الإصابة بأمراض مرتبطة بالجهاز الهضمي.
ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها CDC، يمكن أن يحتوي الثلج على كائنات دقيقة نتيجة تلوث المياه المستخدمة في صناعته، أو نتيجة انتقال الميكروبات من أيدي الأشخاص الذين يتعاملون معه. كما يمكن أن يؤدي الثلج الملوث إلى الإصابة بأمراض مرتبطة بالجهاز الهضمي.
