ارتفعت تكلفة خامات السلع الغذائية في مصر بفعل صعود الدولار إلى أكثر من 52 جنيهاً واضطرابات إمدادات البحر الأسود، فيما قفزت أسعار بعض الخامات إلى مستويات قياسية محلياً، لكن مخزونات جرى تكوينها بتكلفة أقل منذ بداية العام، إلى جانب ضعف الطلب المحلي خلال الأسابيع الماضية، ما زالت تكبح انتقال الزيادات الجديدة إلى أسعار المستهلكين.
وقال رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أشرف الجزايرلي، لـ"العربية Business"، إن مصر لديها مخزونات كافية من خامات السلع الغذائية تحمي السوق من التطورات العالمية الحالية في الأسعار، موضحاً أن حجم المخزون يختلف من قطاع صناعي إلى آخر، لكنه يكفي احتياجات السوق لفترات طويلة.
وقال رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أشرف الجزايرلي، لـ"العربية Business"، إن مصر لديها مخزونات كافية من خامات السلع الغذائية تحمي السوق من التطورات العالمية الحالية في الأسعار، موضحاً أن حجم المخزون يختلف من قطاع صناعي إلى آخر، لكنه يكفي احتياجات السوق لفترات طويلة.
