ووجد الباحثون أن كل 100 غرام إضافية من هذه الأطعمة يتم تناولها يوميا ترتبط بزيادة خطر الإصابة بأزمة قلبية كبرى بنسبة 14%، وارتفاع خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 4%، وزيادة خطر الوفاة لأي سبب بنسبة 3%.
وتشمل الأطعمة فائقة المعالجة منتجات شائعة مثل رقائق البطاطا (الشيبس)، والبسكويت، والحلويات، وحبوب الفطور، والخبز المقطع، والوجبات الجاهزة.
وتشمل الأطعمة فائقة المعالجة منتجات شائعة مثل رقائق البطاطا (الشيبس)، والبسكويت، والحلويات، وحبوب الفطور، والخبز المقطع، والوجبات الجاهزة.
