قفزت أسعار بيض المائدة في مصر بنحو 100% منذ مطلع سبتمبر الجاري، بعدما ارتفع سعر طبق البيض الأبيض من نحو 60 جنيهاً (1.15 دولار) في بداية الشهر إلى 110-120 جنيهاً (2.12 - 2.31 دولار) حالياً لدى المنتجين، في واحدة من أسرع التحركات السعرية في السوق خلال الفترة الأخيرة.
ووصل سعر الطبق للمستهلك ( 30 بيضة) إلى نحو 130 جنيهاً (2.50 دولار) للبيض الأبيض و140 جنيهاً (2.69 دولار) للأحمر، بحسب المناطق ومستويات العرض والطلب، فيما أعادت الزيادة الأسعار إلى مستويات تقترب من أعلى مستوياتها المسجلة خلال نحو 14 شهراً.
ووصل سعر الطبق للمستهلك ( 30 بيضة) إلى نحو 130 جنيهاً (2.50 دولار) للبيض الأبيض و140 جنيهاً (2.69 دولار) للأحمر، بحسب المناطق ومستويات العرض والطلب، فيما أعادت الزيادة الأسعار إلى مستويات تقترب من أعلى مستوياتها المسجلة خلال نحو 14 شهراً.
