البسطرمة من أشهر حشوات الساندويتشات المحببة لدى الكثير من الأطفال، خاصةً في موسم المدارس.مع ذلك، لا تفضل العديد من الأمهات شراء البسطرمة الجاهزة، خوفًا على صحة صغارهن، لذا يبحثن عن أفضل الطرق لتحضير البسطرمة في أسرع وقت.يمكنك تحضير البسطرمة السريعة دون الانتظار لأسابيع حتى تنضج، من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة، وفقًا لـ «cbc سفرة».بسطرمة سريعة: المقاديرنصف أو ربع كيلو لحمةملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعمملعقة صغيرة حلبة مطحونة (تمنح البسطرمة طعمها المميز)ملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة ثوم بودرةنصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونةرشة ملح وفلفلقليل من الماء، أو الجيلاتين المذاب (اختياري)بسطرمة سريعة: طريقة التحضير- في الكبة، نخلط المكونات معًا حتى تتجانس جيدًا.- نشكل البسطرمة على شكل أسطواني رفيع يشبه شكل البسطرمة الجاهزة، ونحفظها في الفريزر.- في اليوم التالي تقطع شرائح رفيعة عند الاستخدام.- أو يمكنك وضع خليط البسطرمة في كيس ثلاجة وفرده حسب السمك المناسب، وتقطيعها حسب رغبتك وهي داخل الكيس، ثم حفظها في الفريزر حتي الاستخدام.
حضري ألذ بسطرمة سريعة لساندوتشات المدرسة بربع كيلو لحمة
- منذ شهر
- المصرى اليوم
Loading image...
