لماذا ارتفعت أسعار كرتونة البيض؟ رئيس الشعبة يكشف السبب وتوقعات الفترة المقبلة

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن أسعار كرتونة البيض شهدت خلال الأيام القليلة الماضية ارتفاعًا ملحوظا في الأسواق، مبررًا الزيادة بارتفاع الإقبال من جانب المواطنين، خاصة مع بدء الموسم الدراسي الجديد.وأوضح السيد لـ «المصري اليوم» أن سعر كرتونة البيض من المزرعة سجل 95 جنيهًا، بعدما كان يتراوح بين 60 و75 جنيهًا، بينما سجل سعر الكرتونة للمستهلك 110 جنيهات، بدلًا من 85 جنيهًا.وأشار رئيس الشعبة إلى أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض من المزرعة كانت خلال الأشهر الماضية تتجاوز 95 جنيهًا، ما تسبب في خسائر لصغار المنتجين.وأوضح رئيس الشعبة أن تكلفة إنتاج البيض تتوزع بين الأعلاف والأدوية البيطرية والطاقة والكهرباء ورواتب العاملين، مشيرًا إلى أن السعر العادل للكرتونة يبلغ نحو 125 جنيهًا، باعتباره سعرًا عادلًا للمستهلك…