«زهقتى من الشيش طاووق».. حضرى ألذ كباب دجاج تركى بأسهل طريقة (المكونات)

يعد كباب الدجاج التركى وصفة مميزة من المطبخ التركى مناسبة للغداء أو العشاء يمكن تحضيرها بأفخاذ الدجاج، خاصةً إذا كنتِ تشعرين بالملل من وصفات أفخاد الدجاج التقليدية مثل الشيش طاووق.ولتحضير كباب الدجاج التركى لا يتطلب الأمر بذل الكثير من الجهد والوقت، فيمكنك تحضير كباب الدجاج التركى من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة، وفقًا لـ «allrecipes».كباب الدجاج التركى: المكوناتكيلو من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى نصفينكوب من الزبادى اليونانى كامل الدسم6 فصوص ثوم مفرومةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتونملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازجملعقتان كبيرتان من الكاتشبملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحلبيملعقة كبيرة من الملحملعقة ونصف صغيرة من الكمون المطحونملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجاًملعقة صغيرة من البابريكا⅛ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة4 أسياخ معدنية طويلةكباب الدجاج التركى: الطريقة- فى وعاء كبير، نخلط الزبادى والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون والكاتشب ورقائق الفلفل الأحمر والملح والكمون والفلفل الأسود والبابريكا والقرفة معًا.- نضع أفخاذ الدجاج فى تتبيلة الزبادى ونغطيها جيداً من جميع الجوانب.- نغطى الوعاء بغلاف بلاستيكى ونضعه فى الثلاجة لمدة تتراوح…