في إطار جهود الدولة لضبط الأسواق وحماية حقوق المواطنين، تستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية في تكثيف الحملات الرقابية على المخابز الإفرنجية والسياحية ، للتأكد من التزامها بالأسعار والأوزان والمواصفات المقررة للخبز الحر والفينو ،وتشمل الحملات الميدانية متابعة الإعلان عن الأسعار، ومطابقة الأوزان، ومراقبة جودة وسلامة المنتجات، مع سرعة الاستجابة لشكاوى المواطنين، بما يضمن انضباط منظومة الخبز وتوفيره للمواطنين بجودة مناسبة وسعر عادل.
وأسفرت حملة رقابية مكثفة على المخابز والأسواق بدائرة مركز ومدينة إسنا بمحافظة الأقصر عن تحرير 36 مخالفة تموينية، شملت مخالفات تتعلق ببيع الخبز الحر بأزيد من السعر المقرر، وإنتاج خبز ناقص الوزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجن، إلى جانب مخالفات تتعلق بإدارة منشآت دون ترخيص وعدم وجود قائمة تشغيل
وأسفرت حملة رقابية مكثفة على المخابز والأسواق بدائرة مركز ومدينة إسنا بمحافظة الأقصر عن تحرير 36 مخالفة تموينية، شملت مخالفات تتعلق ببيع الخبز الحر بأزيد من السعر المقرر، وإنتاج خبز ناقص الوزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم نظافة أدوات العجن، إلى جانب مخالفات تتعلق بإدارة منشآت دون ترخيص وعدم وجود قائمة تشغيل
