لطالما ارتبط الموز في أذهان الكثيرين بالبوتاسيوم، وهي سمعة تدعمها الأرقام. فحبة الموز المتوسطة الحجم تحتوي على نحو 422 ملغ من هذا المعدن، أي ما يعادل قرابة 9% من الاحتياج اليومي الموصى به للبالغين، والمحدد ب4700 ملغ. غير أن الاستفادة الفعلية تختلف من شخص لآخر بحسب حالته الصحية وأهدافه الغذائية.كيف يساعد البوتاسيوم على ضبط الضغط؟
تتعدد أسباب ارتفاع ضغط الدم، من التدخين وقلة الحركة إلى الإفراط في تناول الصوديوم، وهو أحد مكونات ملح الطعام. وحين يرتفع الضغط، يضطر الجسم إلى بذل جهد أكبر لدفع الدم عبر الشرايين، ما قد يقود إلى مضاعفات مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي، بحسب تقرير نشره موقع "Health".
تتعدد أسباب ارتفاع ضغط الدم، من التدخين وقلة الحركة إلى الإفراط في تناول الصوديوم، وهو أحد مكونات ملح الطعام. وحين يرتفع الضغط، يضطر الجسم إلى بذل جهد أكبر لدفع الدم عبر الشرايين، ما قد يقود إلى مضاعفات مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي، بحسب تقرير نشره موقع "Health".
