قد يبدو التين خياراً مقلقاً لمن يحاول السيطرة على سكر الدم بسبب مذاقه الحلو، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الفاكهة الطازجة يمكن أن تكون جزءاً من نظام غذائي متوازن، بفضل محتواها من الألياف والعناصر الغذائية.
ويحتوي التين على سكريات طبيعية ترفع مستوى الجلوكوز في الدم، لكنه لا يختلف في ذلك عن معظم الفواكه ومصادر الكربوهيدرات. والفارق أن الألياف الموجودة فيه تساعد على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر، ما قد يقلل سرعة ارتفاعه في الدم، بحسب تقرير نشره موقع "verywell health".الألياف هي السر
ويحتوي التين على سكريات طبيعية ترفع مستوى الجلوكوز في الدم، لكنه لا يختلف في ذلك عن معظم الفواكه ومصادر الكربوهيدرات. والفارق أن الألياف الموجودة فيه تساعد على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر، ما قد يقلل سرعة ارتفاعه في الدم، بحسب تقرير نشره موقع "verywell health".الألياف هي السر
