عند الحديث عن خفض ضغط الدم عبر النظام الغذائي، ينصب الاهتمام غالبًا على تقليل الملح، لكن هناك عنصرًا آخر لا يقل أهمية، هو البوتاسيوم. وتشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي غني به وأقل في الصوديوم قد يساعد على ضبط ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.
وبحسب خبراء التغذية، يؤدي البوتاسيوم عدة وظائف داخل الجسم، من تنظيم السوائل إلى دعم عمل الكلى والمساعدة على استرخاء الأوعية الدموية، وفقاً لتقرير نشره موقع "Eating Well".
وبحسب خبراء التغذية، يؤدي البوتاسيوم عدة وظائف داخل الجسم، من تنظيم السوائل إلى دعم عمل الكلى والمساعدة على استرخاء الأوعية الدموية، وفقاً لتقرير نشره موقع "Eating Well".
