تواجه أسواق الغذاء العالمية موجة جديدة من الضغوط السعرية، مع ارتفاع أسعار عدد من السلع الأساسية، من القهوة والقمح إلى السكر والزيوت النباتية، في وقت تتشابك فيه تداعيات الحروب واضطرابات طرق التجارة مع ارتفاع تكاليف الطاقة والأسمدة ومخاطر التغيرات المناخية، ولم تعد الأزمة مرتبطة بسلعة واحدة أو منطقة بعينها، بل باتت تعكس تداخل عوامل يمكن أن ترفع تكاليف الإنتاج والنقل والاستيراد، وتزيد الأعباء على المستهلكين، خصوصًا في الدول التي تعتمد على استيراد الغذاء.
وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو» لأسعار الغذاء العالمية 136 نقطة في سبتمبر 2026، بارتفاع 1.5% عن أغسطس، وزيادة 5.8% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ليقترب من أعلى مستوياته منذ أواخر عام 2022، وجاء الارتفاع مدفوعًا بصورة رئيسية بزيادة أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية، رغم تراجع مؤشر أسعار اللحوم واستقرار أسعار الألبان تقريبًا.
وسجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو» لأسعار الغذاء العالمية 136 نقطة في سبتمبر 2026، بارتفاع 1.5% عن أغسطس، وزيادة 5.8% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ليقترب من أعلى مستوياته منذ أواخر عام 2022، وجاء الارتفاع مدفوعًا بصورة رئيسية بزيادة أسعار الحبوب والسكر والزيوت النباتية، رغم تراجع مؤشر أسعار اللحوم واستقرار أسعار الألبان تقريبًا.
