لا يعتمد التحكم في مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري على نوعية الطعام وكميته فقط، بل قد يتأثر أيضًا بترتيب تناوله خلال الوجبة، فبدء الطعام بالخضراوات الغنية بالألياف، ثم البروتين والدهون الصحية، وتأجيل الكربوهيدرات إلى النهاية، قد يساعد على تقليل الارتفاع المفاجئ في سكر الدم بعد الأكل، وفقًا لموقع "Ndtv".
وتكتسب هذه الاستراتيجية أهمية خاصة لدى المصابين بالسكري أو مقدمات السكري، حيث تساعدهم على تنظيم استجابتهم للوجبات، مع ضرورة الالتزام بالعلاج الموصوف واتباع نظام غذائي متوازن.
وتكتسب هذه الاستراتيجية أهمية خاصة لدى المصابين بالسكري أو مقدمات السكري، حيث تساعدهم على تنظيم استجابتهم للوجبات، مع ضرورة الالتزام بالعلاج الموصوف واتباع نظام غذائي متوازن.
