«بلاش ترمي الرز المعجن».. 3 طرق هتساهم في علاجه

«الرز المعجن» مشكلة تواجه العديد من ربات المنزل نتيجة استخدام كمية كبيرة من الماء عند طهي الأرز.لذا، تبحث ربات المنزل عن أفضل الطرق للتعامل مع «الرز المعجن».طرق التعامل مع «الرز المعجن»استخدم الخبزغطي «الرز المعجن» بشريحة من الخبز، ثم ضع الغطاء واترك الأرز يطهى على نار هادئة لمدة 2 : 4 دقائق.ثم ارفع الأرز عن النار واتركه لمدة 5 دقائق، سيمتص الخبز الرطوبة الزائدة من الأرز.اتركه يجف بشكل طبيعيأسهل الطرق لعلاج «الرز المعجن» هي رفعه عن النار فورًا، ثم فرده على صينية خبز كبيرة أو طبق لمدة 10 : 15 دقيقة.إذ تشير الدراسات إلى أن زيادة مساحة السطح تسرع من خروج البخار المحتبس، وتمنع الأرز من أن يصبح أكثر طراوة، وفقًا لـ «times of india».استخدم الفرنإذا كان «الرز المعجن» لا يزال طريًا جدًا بعد تجفيفه بالهواء، فيمكنك استخدام الفرن.كل ما عليك فعله هو تسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة منخفضة، حوالي 150 درجة مئوية مع توزيع الأرز بالتساوي على صينية خبز مبطنة بورق زبدة، ثم خبزه لمدة 5 : 10 دقائق.وتأكد من فحصه كل دقيقتين للتأكد من عدم جفافه أكثر من اللازم.