3 مكونات من مطبخك لتحضير حلوى شوكولاتة في دقائق من غير فرن

  • منذ 5 ايام
  • المصرى اليوم
  • حنين السلاموني
Loading image...
إذا كنتِ تبحثين عن حلوى سريعة بمذاق الشوكولاتة دون الحاجة إلى تشغيل الفرن أو شراء مكونات كثيرة، فيمكنكِ تجربة وصفة بسيطة تعتمد على ثلاثة مكونات متوفرة في معظم المطابخ، وتناسب الرغبة في تناول حلوى منزلية بأقل مجهود.وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها، كما يمكن تقديمها بعد تبريدها لتصبح مناسبة للتحلية بعد الغداء أو مع فنجان القهوة.طريقة عمل حلوي الشوكولاتةكوب من البسكويت السادة المطحون.نصف كوب من الشوكولاتة القابلة للدهن.3 ملاعق كبيرة من الحليب، تضاف تدريجيًا حسب الحاجة.طريقة التحضير في دقائقابدئي بوضع البسكويت المطحون في وعاء، ثم أضيفي الشوكولاتة القابلة للدهن وقلبي المكونات حتى تتجانس.أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب، حتى تحصلي على خليط متماسك يسهل تشكيله، مع تجنب إضافة كمية كبيرة من الحليب حتى لا يصبح الخليط لينًا أكثر من اللازم.شكلي الخليط إلى كرات صغيرة ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة حتى يتماسك. يمكن تزينه بسوداني مجروش او قليل من خيوط الشوكولاته الذائبةسر نجاح حلوى الشوكولاتةللحصول على قوام متماسك، يفضل طحن البسكويت جيدًا وإضافة الحليب بالتدريج، لأن كمية السوائل التي يحتاج إليها الخليط تختلف حسب نوع البسكويت وقوام الشوكولاتة المستخدمة.وإذا كان الخليط جافًا، يمكن إضافة القليل من الحليب، أما إذا أصبح لينًا فيمكن زيادة كمية بسيطة من البسكويت المطحون.