قد لا تتذكر كل ما تناولته خلال الأيام الماضية، لكن دمك قد يحمل آثاراً تكشف كيف يتعامل جسمك مع الطعام. فقد ربطت دراسة حديثة بين مؤشر حيوي في الدم يعكس الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي وانخفاض خطر الوفاة على المدى الطويل، في خطوة قد تساعد مستقبلاً على تقييم الأنماط الغذائية بطرق تتجاوز الاستبيانات التقليدية.
وشملت الدراسة 14,584 شخصاً في إسبانيا والولايات المتحدة، وأظهرت أن أصحاب الدرجات الأعلى في هذا المؤشر سجلوا خطراً أقل للوفاة مقارنة بمن حصلوا على الدرجات الأدنى. ومع ذلك، لا يعني هذا المؤشر أنه يستطيع تحديد المدة التي سيعيشها شخص بعينه، بحسب تقرير نشره موقع "Science Alert".
وشملت الدراسة 14,584 شخصاً في إسبانيا والولايات المتحدة، وأظهرت أن أصحاب الدرجات الأعلى في هذا المؤشر سجلوا خطراً أقل للوفاة مقارنة بمن حصلوا على الدرجات الأدنى. ومع ذلك، لا يعني هذا المؤشر أنه يستطيع تحديد المدة التي سيعيشها شخص بعينه، بحسب تقرير نشره موقع "Science Alert".
