تواجه أوروبا صيفًا زراعيًا قاسيًا يهدد بتحويل موجات الحر والجفاف إلى أزمة غذاء واسعة، بعدما امتدت تداعيات التغيرات المناخية إلى الحقول والمحاصيل الأساسية، من البطاطس والخضراوات إلى الذرة وفول الصويا وبنجر السكر. وبينما تتراجع توقعات الإنتاج في عدد من الدول الأوروبية، بدأت مؤشرات نقص المعروض تظهر في أسعار بعض المنتجات، لتجد الأسر نفسها أمام تهديد جديد يضاف إلى أزمة ارتفاع تكاليف المعيشة، وسط مخاوف من استمرار الضغوط على أسعار الغذاء خلال العام المقبل.
وتكشف البيانات الأوروبية عن حجم الخسائر التي لحقت بالقطاع الزراعي خلال صيف 2026، إذ سجلت إنتاجية أربعة محاصيل رئيسية تراجعًا مقارنة بمتوسط السنوات الخمس الماضية، في مؤشر على اتساع تأثير الظروف المناخية القاسية. ولم تعد المشكلة مقتصرة على مناطق محدودة أو محصول بعينه، بل باتت تشمل محاصيل تدخل في سلاسل الغذاء والصناعة الزراعية، وهو ما يرفع المخاوف من انتقال آثار الجفاف من المزارع إلى الأسواق ثم إلى موائد المستهلكين.
وتكشف البيانات الأوروبية عن حجم الخسائر التي لحقت بالقطاع الزراعي خلال صيف 2026، إذ سجلت إنتاجية أربعة محاصيل رئيسية تراجعًا مقارنة بمتوسط السنوات الخمس الماضية، في مؤشر على اتساع تأثير الظروف المناخية القاسية. ولم تعد المشكلة مقتصرة على مناطق محدودة أو محصول بعينه، بل باتت تشمل محاصيل تدخل في سلاسل الغذاء والصناعة الزراعية، وهو ما يرفع المخاوف من انتقال آثار الجفاف من المزارع إلى الأسواق ثم إلى موائد المستهلكين.
