يحتل الدجاج مكانة أساسية على موائد كثير من الأسر، فهو مصدر للبروتين ويمكن إعداده بطرق متنوعة تناسب الوجبات اليومية، لكن فوائده لا تقتصر على بناء العضلات، إذ يوفر أيضاً عناصر غذائية يحتاج إليها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية.
ومع ذلك، لا تتساوى جميع قطع الدجاج في محتواها من السعرات والدهون، كما أن طريقة الطهي قد تغيّر قيمته الغذائية. ويستعرض تقرير نشره موقع "Health" أبرز فوائده، وكيف يمكن تناوله بطريقة صحية.
ومع ذلك، لا تتساوى جميع قطع الدجاج في محتواها من السعرات والدهون، كما أن طريقة الطهي قد تغيّر قيمته الغذائية. ويستعرض تقرير نشره موقع "Health" أبرز فوائده، وكيف يمكن تناوله بطريقة صحية.
