«علاج طبيعي في مطبخك».. اعرف فوائد الكركم لتخفيف التهابات المفاصل وطرق استخدامه

يُعرف الكركم بلونه الأصفر المميز واستخدامه الواسع في الطهي، لكنه لا يقتصر على كونه أحد التوابل الشائعة، إذ يحتوي على مركب الكركمين الذي دُرس لخصائصه المضادة للالتهاب والأكسدة. ولهذا السبب يحظى الكركم باهتمام في الأبحاث المتعلقة بآلام المفاصل، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من خشونة الركبة والتهاب المفاصل.ورغم أن بعض الدراسات تشير إلى أن مستخلصات الكركم قد تساعد على تخفيف الألم والتيبس لدى بعض المرضى، لكن لا يمكن اعتباره علاجًا بديلًا للأدوية أو وسيلة للتخلص من التهاب المفاصل نهائيًا.ووفقًا لموقع «pubmed»، إليك فوائد الكركم المحتملة لتخفيف آلام المفاصل:1- المساعدة على تقليل الالتهابيحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب نباتي تمت دراسة تأثيره في بعض المسارات المرتبطة بالالتهاب داخل الجسم، وقد يساعد في تخفيف بعض أعراض الالتهاب، لكن تأثيره يختلف من شخص إلى آخر.2- تخفيف آلام خشونة الركبةتشير بعض الدراسات إلى أن مستخلصات الكركم تساعد على تقليل آلام خشونة الركبة وتحسين القدرة على الحركة لدى بعض الأشخاص، خاصة عند استخدامها لفترة محددة.3- تقليل الشعور بالتيبسيساعد الكركمين بعض المصابين بخشونة المفاصل على تخفيف التيبس وتحسين الحركة، خاصة التيبس الذي يظهر بعد الاستيقاظ أو الجلوس لفترات طويلة، إلا أن هذا التأثير ليس مضمونًا لجميع الحالات.4- توفير مضادات الأكسدةيحتوي الكركم على مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة، وهي تساعد في مواجهة الإجهاد التأكسدي داخل الجسم.5- دعم صحة المفاصل ضمن نمط حياة صحييمكن إدخال الكركم بكميات معتدلة ضمن نظام غذائي متوازن يحتوي على الخضراوات والفواكه ومصادر البروتين، إلى جانب ممارسة النشاط البدني المناسب والحفاظ على وزن صحي، وهي خطوات مهمة لدعم صحة المفاصل.طرق استخدام الكركم…