«بتعاني بسبب تفصيص الرمان؟.. 3 حيل سهلة لاستخراج الحبوب في دقائق دون تناثر العصير»

يعد الرمان من الفواكه المفضلة لدى كثيرين خلال فصل الخريف، بفضل مذاقه المميز وفوائده الغذائية، لكن تقشيره واستخراج حباته قد يتحول إلى مهمة مزعجة، خاصة مع تناثر العصير الأحمر على اليدين وملابس المطبخ أو فقدان جزء من الحبوب أثناء التفصيص.وتبحث ربات البيوت عن طرق سهلة وسريعة لتفصيص الرمان دون بذل مجهود كبير، والحفاظ على الحبات سليمة قدر الإمكان، بدلًا من استخراجها واحدة تلو الأخرى باليد.وهناك أكثر من حيلة منزلية يمكن الاعتماد عليها لتسهيل المهمة وتقليل الفوضى داخل المطبخ.حيلة الملعقة الخشبية.. أسرع طريقة لتفصيص الرمانتعد هذه الطريقة من أشهر الحيل المستخدمة لاستخراج حبوب الرمان، ولا تحتاج سوى سكين ووعاء وملعقة خشبية.يُغسل الرمان جيدًا ويُقطع الجزء العلوي منه، ثم تصنع شقوق طولية خفيفة على القشرة الخارجية لمساعدته على الانقسام إلى أجزاء.بعد ذلك، يُفتح الرمان إلى نصفين، ويُمسك أحد النصفين فوق وعاء عميق بحيث تكون جهة الحبوب إلى الأسفل، ثم تُطرق القشرة من الخارج باستخدام ظهر ملعقة خشبية، فتبدأ الحبوب في التساقط داخل الوعاء.ويفضل الطرق برفق وبشكل متكرر بدلًا من الضرب بقوة، حتى لا تتعرض الحبوب للتلف أو يتناثر العصير.التفصيص داخل وعاء الماء.. حيلة تمنع تناثر العصيرإذا كنتِ ترغبين في تفصيص الرمان دون تلطيخ اليدين أو سطح المطبخ، يمكنك استخدام وعاء عميق مملوء بالماء.تبدأ الطريقة بتقطيع الرمان إلى أجزاء بعد عمل شقوق سطحية في القشرة، ثم توضع القطع داخل الماء وتُفصل الحبوب بالأصابع برفق.تتميز هذه الطريقة بأن الحبوب تنفصل عن الأجزاء البيضاء والقشرة، إذ تميل الأغشية البيضاء إلى الطفو على سطح الماء، بينما تستقر معظم حبات الرمان في القاع.بعد الانتهاء، يمكن إزالة القشور والأغشية الطافية، ثم تصفية الحبوب باستخدام مصفاة وتركها حتى تتخلص من الماء الزائد.تقسيم الرمان إلى أجزاء.. طريقة سهلة للمبتدئينبدلًا من محاولة فتح الثمرة مرة واحدة، يمكن عمل شقوق طولية في القشرة الخارجية، ثم فصل الرمان إلى أربعة أو خمسة أجزاء باستخدام اليدين.بعد ذلك، تُفصل الحبوب عن…