"الكل عايز يشعبن" بهذه الكلمات البسيطة يمكن تختصر إقبال مواطنى البحيرة على شراء الأسماك المملحة خاصة الفسيخ والرنجه فى الأيام الأخيرة من شهر شعبان وإقتراب شهر رمضان المبارك.
وتعتبر الشعبنة"من العادات المصرية القديمة التى يتوراثها الأهالى عبر الأجيال والتى بمثابة توديع هذه الأكلات المملحة التي يصعب تناولها على موائد شهر رمضان بسبب تسببها في العطش الشديد.
وتعتبر الشعبنة"من العادات المصرية القديمة التى يتوراثها الأهالى عبر الأجيال والتى بمثابة توديع هذه الأكلات المملحة التي يصعب تناولها على موائد شهر رمضان بسبب تسببها في العطش الشديد.
