تُعد بذور الكتان من الأطعمة الصغيرة ذات القيمة الغذائية الكبيرة، فهي غنية بالألياف، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، ومركبات نباتية مضادة للأكسدة.
ويوصي خبراء التغذية غالبًا باختيار بذور الكتان المطحونة بدلًا من الكاملة، لأنها أسهل هضمًا وأكثر فائدة من حيث امتصاص العناصر الغذائية، بحسب تقرير في موقع "VeryWellHealth" الصحي.
ويوصي خبراء التغذية غالبًا باختيار بذور الكتان المطحونة بدلًا من الكاملة، لأنها أسهل هضمًا وأكثر فائدة من حيث امتصاص العناصر الغذائية، بحسب تقرير في موقع "VeryWellHealth" الصحي.
