شهر رمضان المبارك، شهر الخير والبركة وفيه تنصب موائد الإفطار العامرة بصنوف الطعام مع الاهتمام بطريقة تنسيقها التي تعكس ذوقاً مصرياً أصيلاً توارثته الأجيال.
جذور هذا الاهتمام تمتد لآلاف السنين؛ فالمصري القديم لم يترك تفصيلة تخص مائدة القرابين إلا ووثقها بدقة مذهلة، مبرهناً على أن إعداد الطعام هو فن وقيمة وليس مجرد حاجة.
جذور هذا الاهتمام تمتد لآلاف السنين؛ فالمصري القديم لم يترك تفصيلة تخص مائدة القرابين إلا ووثقها بدقة مذهلة، مبرهناً على أن إعداد الطعام هو فن وقيمة وليس مجرد حاجة.
