غنية وكثيفة وكريمية.. طريقة تحضير مربى التفاح

مربى التفاح اللذيذ هي وصفة مجرّبة تُنتج مربى ذو قوام كثيف وعطري، وطري ، صُممت هذه الوصفة لـ 3 كيلوجرامات من التفاح، ولكن يُمكنك تعديل النسب بسهولة إذا أردتِ زيادة أو نقصان الكمية.طريقة تحضير مربى التفاحالمكونات التي ستحتاجها:نستعرض خلال السطور التالية طريقة تحضير مربى التفاح بحسب ما جاء بموقع "RBC Ukraine "3 كجم من التفاح (مقشر ومنزوع البذور).كوب واحد من الماء.800 جرام من السكر (إذا كنت تحبه حلوًا جدًا، يمكنك استخدام 1 كجم).خطوات التحضيرقشّر التفاح وأزل بذوره، ثم قطّعه إلى قطع صغيرة أو شرائح، يُفضّل استخدام محضّرة الطعام ، ضع التفاح المُجهّز في قدر سميك القاعدة، وأضف كوبًا من الماء.ضع المقلاة على نار متوسطة، واطبخ التفاح لمدة 20 إلى 30 دقيقة تقريبًا ، يجب أن يصبح طريًا.إذا كانت هناك أي قطع غير طرية، اهرسها بهراسة البطاطس أو اخلطها حتى تصبح ناعمة.صبّ السكر في صلصة التفاح، واخلط جيدًا حتى يذوب تمامًا، استمر في طهي الخليط لمدة عشر دقائق أخرى، خلال هذه الفترة، سيصبح المربى أكثر كثافة.صبّ…