تحدثت الدكتور هبة عبداللطيف، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للأورام، عن فوائد الفسيخ والرنجة، مضيفة أن الأخيرة من أكثر أنواع الأسماك احتواءً على الأوميجا-3.
ولفتت خلال تصريحات على برنامج «كلمة أخير»، المذاع عبر قناة «on e» مساء اليوم الأحد، إلى أن الأوميجا-3 الموجود في الرنجة، يُعتبر مضادًا للالتهاب، ومن الدهون الأساسية التي لا يُمكن تكوينها داخل الجسم، مضيفة أنها تعتبر بروتينًا علي الجودة الذي يحتوي على فيتامين ب-12، قائلة «الثلاث عناصر دول أساسين جدًا وبقيمة غذائية عالية موجودين في الرنجة».
ولفتت خلال تصريحات على برنامج «كلمة أخير»، المذاع عبر قناة «on e» مساء اليوم الأحد، إلى أن الأوميجا-3 الموجود في الرنجة، يُعتبر مضادًا للالتهاب، ومن الدهون الأساسية التي لا يُمكن تكوينها داخل الجسم، مضيفة أنها تعتبر بروتينًا علي الجودة الذي يحتوي على فيتامين ب-12، قائلة «الثلاث عناصر دول أساسين جدًا وبقيمة غذائية عالية موجودين في الرنجة».
