بصينية «الكب كيك».. حضرى أكواب الكنافة الغرقانة بالشوكولاتة

تقدم أكواب الكنافة بالشوكولاتة مزيجًا راقيًا من قرمشة الشوكولاتة الشرق، ونكهة الكاكاو الغنية. بضغط الكنافة فى قالب الكب كيك ستحصلين على قالب مثالى غنى بالزبدة يتحمر بشكل رائع فى الفرن. بعد الخبز يضفى حشوها بجاناش الشوكولاتة الداكنة الغنية تباينا خلابًا بين طبقات الكنافة المتفتتة وسائل الشوكولاتة اللذيذ.طريقة تحضير أكواب الكنافة بالشوكولاتةخلال التالى نتعرف بالتفصيل على طريقة تحضير أكواب الكنافة بالشوكولاتة بحسب ما جاء بموقع «slurrp».المكونات200 جرام من الكنافة المقطعة مفرومة ناعماً.نصف كوب من الزبدة غير المملحة المذابة.100 جرام من الشوكولاتة الداكنة مفرومة.نصف كوب من الكريمة الثقيلة.حفنة من الفستق المحمص والمطحون للتزيين.الطريقة:قلب عجينة الكنافة المفرومة ناعماً مع الزبدة المذابة فى وعاء كبير، مع التأكد من تغطية كل خيط جيداً لضمان الحصول على قرمشة ذهبية متساوية اثناء الخبز.اضغطى العجينة الزبدية بقوة فى تجاويف صينية الكب كيك المدهونة بالزيت، مع عمل تجويف عميق فى وسط كل تجويف لوضع الحشوة لاحقا.اخبزى الأكواب على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 18 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً داكناً، ثم أخرجيها بعناية من القالب واتركيها تبرد.سخنى الكريمة الثقيلة حتى تبدأ بالغليان، ثم صبيها فوق الشوكولاتة الداكنة المقطعة واخفقيها برفق حتى تحصلى على جاناش ناعم ولامع ومتجانس.ضع جاناش الشوكولاتة الدافئ فى قشور الكنافة المقرمشة، وزينها برشة من الفستق المطحون، واتركها لمدة 20 دقيقة قبل تقديم هذه اللقيمات اللذيذة والطرية.