قالت المؤرخة المتخصصة في تاريخ الطعام والأستاذة الفخرية في جامعة أديلايد الأسترالية، باربرا سانتيتش، لوكالة "ريا نوفوستي"، إن الحلوى سُميت تكريما لبافلوفا، في إشارة إلى خفتها ورشاقتها على المسرح.
وكانت بافلوفا من أشهر راقصات الباليه في العالم آنذاك، واشتهرت خصوصا بأدائها رقصة "البجعة المحتضرة". وخلال جولتها في أستراليا ونيوزيلندا عام 1926، حظيت باهتمام جماهيري واسع، ويرتبط اسم الحلوى تقليديا بهذه الجولة.
وكانت بافلوفا من أشهر راقصات الباليه في العالم آنذاك، واشتهرت خصوصا بأدائها رقصة "البجعة المحتضرة". وخلال جولتها في أستراليا ونيوزيلندا عام 1926، حظيت باهتمام جماهيري واسع، ويرتبط اسم الحلوى تقليديا بهذه الجولة.
