أوضح المعهد القومي للتغذية أن السمن البلدي، باعتباره من الأطعمة التقليدية المرتبطة بالمطبخ المصري، ليس ممنوعًا بشكل كامل، ويمكن أن يكون جزءًا من النظام الغذائي عند تناوله بكميات معتدلة.
وأكد المعهد، في منشور توعوي عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، أن المشكلة لا ترتبط باستهلاك مصدر محدد من الدهون في حد ذاته، وإنما بالإفراط في تناول الدهون بشكل عام على مدار اليوم، مع إهمال التوازن في النظام الغذائي.
وأكد المعهد، في منشور توعوي عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، أن المشكلة لا ترتبط باستهلاك مصدر محدد من الدهون في حد ذاته، وإنما بالإفراط في تناول الدهون بشكل عام على مدار اليوم، مع إهمال التوازن في النظام الغذائي.
