يعتمد تناول الطعام على الطريقة الإثيوبية على المشاركة بالأيدي، من دون استخدام أدوات المائدة. وتشكل خبزة "الإنجيرا" (Injera) الإسفنجية أساس معظم الوجبات، إذ تُقدّم فوقها يخنات حارة وأطباق خضار ومكعبات من اللحم النيئ.
إثيوبيا على المائدة.. 10 أطباق تقليدية تستحق التجربة
- منذ 2 ساعات
-
سي إن إن عربية
Loading image...
