أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 43 لعام 2026، وذلك عن الفترة من 7 – 13 نوفمبر 2026، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:
في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 131 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما تمكنت 11 منشأة من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي، وذلك ضمن جهود التأهيل وتوفيق الأوضاع.
وفي السياق الرقابي ذاته، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 31 مأمورية رقابية، إلى جانب تنفيذ 783 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير بمحافظات القاهرة، الإسكندرية، كفر الشيخ، الدقهلية، المنوفية، الشرقية، الغربية، القليوبية، الإسماعيلية، المنيا، أسيوط والفيوم.
وأصدرت الإدارة 1184 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 926 شركة مصدرة.
ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4345 رسالة غذائية بإجمالي 240 ألف طن، صادرة عن 1490 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 716 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمار وفواكه، محضرات من الخضر والفاكهة المحفوظة، دقيق ومنتجات من الحبوب، ومنتجات غذائية متنوعة.
وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 40 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 50 ألف طن، وتصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 15 ألف، تلاها البصل بإجمالي 11 ألف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن.
كما بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 25 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 33 ألف طن، حيث تصدر الليمون قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 8 آلاف طن، تلته الفراولة بإجمالي 7 آلاف طن، ثم التمور المتنوعة بإجمالي 5 آلاف طن.
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي أيضًا، تلتها كل من السعودية، سوريا، إنجلترا وتونس، وذلك من بين إجمالي 183 دولة مستوردة.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 832 رسالة، يليه ميناء دمياط بـإجمالي 715 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 590 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1050 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد 2160 رسالة، بإجمالي كمية تُقدر بــ 242 ألف طن، مستوردة من قبل 910 شركات، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة وفول الصويا، فيما تصدرت أمريكا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تلتها كل من روسيا، الأرجنتين، إندونيسيا والصين، من بين إجمالي 86 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 648 رسالة، يليه ميناء بورسعيد في المركز الثاني بإجمالي 420 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـإجمالي 374 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1359 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 514 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 90 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 112 مستورد خلال نفس الفترة.
ونفّذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية بالهيئة، خلال الأسبوع الماضي 63 مأمورية تحفظ شملت المرور على 91 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية، بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.
كما تم التحفظ على 187 رسالة غذائية واردة، إلى جانب الاستمرار في التحفظ على 36 رسالة مرفوضة معمليًا، في إطار تعزيز منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.
وفيما يخص السعة التخزينية وعدم تكدس الرسائل الغذائية بالموانئ المصرية، قامت الهيئة بإعادة تصدير 1 رسالة مرفوضة، بما يسهم في ضمان انسيابية حركة الواردات وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين.
غلق مطعمين لمخالفة اشتراطات سلامة الغذاء في الوادي الجديد | صور
الدنمارك تشيد بجهود سلامة الغذاء في توحيد الشهادة الصحية البيطرية للألبان ومنتجاتها
واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي، 147 شكوى من جهات وقنوات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني، إلى جانب الشكاوى المقدمة من خلال الخط الساخن للهيئة.
وقد تمت معالجة عدد من الشكاوى، بينما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.
وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 591 منشأة غذائية بعدد من المحافظات شملت الإسكندرية، الدقهلية، الغربية، البحر الأحمر، شمال سيناء، بورسعيد، الشرقية، الإسماعيلية، أسوان، المنيا، كفر الشيخ، الأقصر، سوهاج وقنا، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.
وفيما يخص أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 30 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، وذلك للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.
وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، المنوفية، سوهاج، القليوبية، الفيوم، كفر الشيخ، أسيوط وقنا.
وبلغ إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2245 فرعًا، تتبع 66 سلسلة تجارية.
وقد واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم خلال الأسبوع الماضي تسجيل 28 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 356 منتجًا جديدًا، وتنفيذ 2 مأمورية رقابية، واعتماد 16 شركة عاملة في هذا القطاع، إلى جانب إصدار 26 شهادة البيع الحر، و92 موافقة إعلانية.
في إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 131 زيارة معاينة، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، كما تمكنت 11 منشأة من استيفاء اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع الماضي، وذلك ضمن جهود التأهيل وتوفيق الأوضاع.
وفي السياق الرقابي ذاته، نفذت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 31 مأمورية رقابية، إلى جانب تنفيذ 783 زيارة فحص وتفتيش على الحاصلات الزراعية المعدة للتصدير بمحافظات القاهرة، الإسكندرية، كفر الشيخ، الدقهلية، المنوفية، الشرقية، الغربية، القليوبية، الإسماعيلية، المنيا، أسيوط والفيوم.
وأصدرت الإدارة 1184 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 926 شركة مصدرة.
ووفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4345 رسالة غذائية بإجمالي 240 ألف طن، صادرة عن 1490 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل نحو 716 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمار وفواكه، محضرات من الخضر والفاكهة المحفوظة، دقيق ومنتجات من الحبوب، ومنتجات غذائية متنوعة.
وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدرة 40 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 50 ألف طن، وتصدرت البطاطا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 15 ألف، تلاها البصل بإجمالي 11 ألف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن.
كما بلغ عدد أصناف الفواكه المصدرة 25 صنفًا، بإجمالي كميات بلغت 33 ألف طن، حيث تصدر الليمون قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 8 آلاف طن، تلته الفراولة بإجمالي 7 آلاف طن، ثم التمور المتنوعة بإجمالي 5 آلاف طن.
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي أيضًا، تلتها كل من السعودية، سوريا، إنجلترا وتونس، وذلك من بين إجمالي 183 دولة مستوردة.
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 832 رسالة، يليه ميناء دمياط بـإجمالي 715 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 590 رسالة.
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1050 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد 2160 رسالة، بإجمالي كمية تُقدر بــ 242 ألف طن، مستوردة من قبل 910 شركات، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة وفول الصويا، فيما تصدرت أمريكا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تلتها كل من روسيا، الأرجنتين، إندونيسيا والصين، من بين إجمالي 86 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
واستمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 648 رسالة، يليه ميناء بورسعيد في المركز الثاني بإجمالي 420 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـإجمالي 374 رسالة.
وفيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1359 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 514 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 90 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 112 مستورد خلال نفس الفترة.
ونفّذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية بالهيئة، خلال الأسبوع الماضي 63 مأمورية تحفظ شملت المرور على 91 منشأة غذائية، وذلك لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية، بما يضمن وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.
كما تم التحفظ على 187 رسالة غذائية واردة، إلى جانب الاستمرار في التحفظ على 36 رسالة مرفوضة معمليًا، في إطار تعزيز منظومة الرقابة على الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.
وفيما يخص السعة التخزينية وعدم تكدس الرسائل الغذائية بالموانئ المصرية، قامت الهيئة بإعادة تصدير 1 رسالة مرفوضة، بما يسهم في ضمان انسيابية حركة الواردات وتحقيق أعلى مستويات الحماية الصحية للمواطنين.
غلق مطعمين لمخالفة اشتراطات سلامة الغذاء في الوادي الجديد | صور
الدنمارك تشيد بجهود سلامة الغذاء في توحيد الشهادة الصحية البيطرية للألبان ومنتجاتها
واستقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي، 147 شكوى من جهات وقنوات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، وموقع الهيئة الإلكتروني، إلى جانب الشكاوى المقدمة من خلال الخط الساخن للهيئة.
وقد تمت معالجة عدد من الشكاوى، بينما يجري حاليًا فحص باقي الشكاوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها.
وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 591 منشأة غذائية بعدد من المحافظات شملت الإسكندرية، الدقهلية، الغربية، البحر الأحمر، شمال سيناء، بورسعيد، الشرقية، الإسماعيلية، أسوان، المنيا، كفر الشيخ، الأقصر، سوهاج وقنا، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء.
وفيما يخص أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 30 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، وذلك للتحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.
وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، المنوفية، سوهاج، القليوبية، الفيوم، كفر الشيخ، أسيوط وقنا.
وبلغ إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 2245 فرعًا، تتبع 66 سلسلة تجارية.
وقد واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها في دعم منظومة تداول الأغذية، حيث تم خلال الأسبوع الماضي تسجيل 28 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 356 منتجًا جديدًا، وتنفيذ 2 مأمورية رقابية، واعتماد 16 شركة عاملة في هذا القطاع، إلى جانب إصدار 26 شهادة البيع الحر، و92 موافقة إعلانية.
